Précommandez pour Pâques

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Verrine Foie Green & Pain d’épices

Ingrédients

– Foie Green 

– Pain d’épices 

– 1 cuillère de confiture de figues 

– 1 cuillère de vinaigre de cidre 

– 1 cuillère de vinaigre balsamique

Préparation

1. Couper en dés le Foie Green & le pain d’épices 

2. Dans une poêle préparer la sauce en mélangeant la confiture, le vinaigre de cidre et le vinaigre balsamique 

3. Disposer la sauce puis le Foie Green & les cubes