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Toast Foie Green & Myrtilles

Ingrédients

– Foie Green 

– Toasts fins 

– Confiture de myrtille 

– Sel de Maldon 

– Poivre noir moulu 

Préparation

1. Couper et poêler le Foie Green 

2. Disposer le Foie Green sur les toasts 

3. Assaisonner puis ajouter une pointe de confiture de myrtille