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Tartine Foie Green & Dattes

Ingrédients

– Foie Green 

– Pain de campagne 

– Dattes 

– Sel de Maldon 

– Poivre noir moulu 

Préparation

1. Trancher le pain de campagne 

2. Couper le Foie Green 

3. Couper les dates

4. Disposer un morceau de Foie Green, une datte (répéter trois fois) 

5. Assaisonner puis servir