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Foie Green en club sandwich

Ingrédients

– Foie Green 

– Pain de mie 

– Chutney d’oignons 

– Sel de Maldon 

– Poivre noir moulu 

Préparation

1. Couper le Foie Green 

2. Couper et griller le pain de mie 

3. Disposer une tranche de pain de mie, une tranche de Foie Green, du sel et un peu de Chutney 

4. Répéter cela trois fois